欅庵 七尾市

少し、感じの違った七尾市の市内にあります。
そばって感じでもない場所ですが・・。
とりあえず、注文してみるのですが、ご主人静かで愛想ない感じで、まさにそば屋。
しかし食べてみると、この辺りには少ないそばの打ち方。
七尾には、そばの店も少ないので、少し酒を飲みながら鴨ステーキなるものがベストの感。
ただし、静かなのでたくさんの人でお伺いして、そば宴会にはいいと思います。
気遣いが微妙なものですが、まさに能登半島の気恥ずかしさ満点。
一度足を運べばわかるはず。
そんな、欅庵。
隠れ家とか言うけど・・・、隠れ屋そのもの・・。
そういえば、利賀の方がオープンみたいに感じます。

しかし、そういう意味では、名の通り。

そばをすする音がこだまする。
欅庵のそば一杯でした。