宗玄 珠洲市

今晩は、宗玄を飲みました。

実は、来月に能登の花ヨメの白羽監督に会う予定もあり、宗玄のお酒でもどうかなと、思って飲んでみました。
一応、何かいい日本酒を、買って来ようと思って試しに買ってみました。

私はこのお酒は、もうすでに１４～5年前から珠洲に研究に来てから飲んでいる思い出深い、日本酒です。

飲めば飲むほど、宗玄は強く肌やかな感覚のお酒です。

七酒鍋には、持って来いのお酒。

美味いとうか、美味しい。

一升に４合瓶開けました。

で、このお豆腐は高橋豆冨店のガンモと木綿。

まあ、最高に取り合わせは満足行く一品になりました。

まあ、最近ろくに飯も食ってない私には、美味しいお米になります。

愛する宗玄は、片時も離さず飲み続けているのが、現実でもあります。

明日の朝は何気に二日酔い？かも知れません。

Michiです。アルバムが楽しみな彼女ですね。

この頃は、車でも家でも掛けてます。