半陶 輪島焼 能登ノ國で 土に還る土を探し求める日々

日曜日, 11月 08, 2009

輪島のカニと自然薯  輪島市







写真で見る通りですあ、一番上は自然薯。
今の季節から、取って頂く季節になりました。
これこそ、一番いい状態ですが、擦ったものを、そのままあげるだけ。
輪島の方に、ご馳走になりました。
そして、下は香箱カニ。

いつも行くケーキ屋さんで買い物をしたら、「今~、茹でたてのあるから、食べて行きまし」っと言われるがままに、お店で頂きました。
本当に美味しかった。
感謝ですね。
このケーキ屋さんは。ゴトウと言って、輪島朝市を眼の前にしたところです。
ロールケーキが美味しいので、いつもお土産片手に行くものなので、よく立ち寄ります。
こうして、旬のモノを頂き、輪島塗の職人さんの家に行ったのであります。
美味しい旬がたくさん、能登半島全域で頂ける時期になりましたね。

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